Mit der Verordnung (EU) 2021/1408 zur Änderung der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 zur Festsetzung der Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln treten ab dem 1. September 2022 neue Höchstgehalte für Tropanalkaloide (Atropin und Scopolamin) in folgenden Erzeugnissen in Kraft: Getreidebeikost, unverarbeiteter Mais, Buchweizen & Hirse und Kräutertees.

Lebensmittel (ausgenommen die aufgeführte Getreidebeikost), die vor dem 01.09.2022 rechtmäßig in den Verkehr gebracht wurden, dürfen bis zu ihrem Mindesthaltbarkeits- oder Verbrauchsdatum weiterverkauft werden.

Die GBA Group hat eine Methode zur PFAS-Analytik entwickelt. Der akkreditierter Routineparameter der GBA Group kann ein Spektrum von 28 Substanzen mit höchster Empfindlichkeit erfassen. Es werden die Erzeugnisgruppen Fleisch, Fisch, Eier, Obst, Gemüse, Babynahrung und Milch abgedeckt und Bestimmungsgrenzen unterhalb der festgelegten Höchstgehalte erreicht, sodass auch Spuren der Substanzen noch nachgewiesen werden können.

Ab Juli 2022 gelten europaweit neue Höchstgehalte für Pyrrolizidinalkaloide (PA) in Lebensmitteln. Diese wurden bereits Ende Juni 2020 vom Ständigen Ausschuss der EU-Kommission angenommen und in die Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 zur Festsetzung der Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln aufgenommen. Lebensmittel, die vor Juli 2022 rechtmäßig in den Verkehr gebracht wurden, dürfen bis Ende 2023 weiter vermarktet werden.

Um dem rasch wachsenden Bedarf an skalierbaren und vollautomatisierten Polymerase-Kettenreaktions (PCR)-basierten Nukleinsäuretests (NAT) gerecht zu werden, erweitert LKF sein Assay-Portfolio um das cobas® 6800 System.

Bei der Analytik von innenraum-relevanten Schimmelpilzen spielte die Art Stachybotrys chartarum lange Zeit eine untergeordnete Rolle. Erst mit Einführung der Analytik der Gesamtsporenzahl in der Raumluft (Partikelspuren gemäß DIN ISO 16000:20 oder WTA Merkblatt 4-12) gewannen die leicht zu erkennenden und für Feuchtigkeitsschäden typischen, dunkel gestachelten Sporen an immenser Aufmerksamkeit.