Internationaler Tag des Kaffees 2022

Heute ist Welttag des Kaffees. Seit 2016 findet das Event am 01. Oktober statt und wird international gefeiert. Bereits zum 17. Mal wird der „Tag des Kaffees“ in Deutschland gefeiert. Kein Wunder, denn mit einem jährlichen Kaffeekonsum von rund 169 Litern, trinken die Menschen in Deutschland mehr Kaffee als jedes andere Getränk. Der Kaffee hat sich seinen Ehrentag also verdient.

Um die große Nachfrage bedienen zu können, wurden allein 2021 rund 1,2 Millionen Tonnen Kaffee nach Deutschland importiert – die größten Mengen aus Brasilien, Vietnam und Honduras. Bis der Kaffee bei Ihnen in der Tasse landet, hat die Bohne also bereits einen weiten Weg hinter sich. Auf der Reise von den Anbaugebieten bis zum finalen Produkt kann die Qualität des Kaffees schnell leiden – beispielsweise durch Kontaminationen oder Verunreinigungen.

Die Prüfung der Sicherheit und Qualität von Kaffee hat somit eine herausragende Bedeutung und stellt gleichzeitig eine große Herausforderung dar. Die GBA Group trägt zur Sicherheit und Verkehrsfähigkeit dieser Waren mit einer Vielzahl von produktspezifischen Analysen und kompetenter Beratung bei. So können wir sicher sein, dass auch in Zukunft jede Tasse Kaffee unbedenklich genossen werden kann.

Sie haben Fragen zu unserer Lebensmittel-Analytik oder Interesse an einer Beratung zur Analytik von Kaffee? Kontaktieren Sie uns gerne unter:
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