Weten wat erin zit:

Groenten en fruit

Groenten en fruit analyse

De consument verwacht verse groenten en fruit van de beste kwaliteit, het hele jaar door in een zo ruim mogelijk aanbod. Daarnaast is er een sterke opkomst van ‘ready to eat’ en ‘ready to use’ producten. Door groenten en fruit in kassen te kweken zijn de weersomstandigheden beheersbaar. Ongedierte en schimmels zijn echter lastiger beheersbaar en worden vaak bestreden met behulp van gewasbeschermingsmiddelen.

Groenten en fruit onderzoek naar resten van bestrijdingsmiddelen

Zowel biologische- als niet-biologische bestrijdingsproducten kunnen resten achterlaten. Daarom is het essentieel (en verplicht) om uw groenten en fruit te testen op residuen. Naast dat u gezonde producten wilt leveren, wilt u uw reputatie beschermen ter behoud van uw zorgvuldig opgebouwde afzetmarkt. Wij bieden een breed pakket van bestrijdingsmiddelen analyses. Daarnaast voeren wij gespecialiseerde tests uit, waaronder de test op ethyleenoxide.

Polaire multimethode voor groenten en fruit

Wij werken voortdurend aan de kwaliteit en kwantiteit van onze onderzoeksmethoden en aan de efficiëntie van onze laboratoriumprocessen. Dit doen wij door middel van snelle analyses en met multiscreening methodes, waarbij in 1 analyserun meer dan 600 componenten (onder accreditatie) worden getest.

Voor de groente- en fruitbranche hebben we de methoden voor ethefon, fosetyl-Al, fosfonzuur en chloormequat/ mepiquat en perchloraat gebundeld in een multimethode. Op die manier heeft u de resultaten van dit onderzoek, net als bij de multimethode voor pesticiden, sneller in huis.

De onderzoeksresultaten van de polaire multimethode kunt u binnen 12, 24, 48 uur en 3 tot 4 werkdagen ontvangen.

Service

Offerte- en terugbelservice

Wilt u een offerte op maat of heeft u specifieke vragen? Maak gebruik van onze offerte- en terugbelservice!

Microbiologisch onderzoek voor groenten en fruit

Het lab van de GBA group in de Benelux (Lavetan) is sterk in microbiologisch onderzoek. Onze processen zijn optimaal ingeregeld en gerobotiseerd. Daardoor kunnen wij een breed pakket bieden, groot inkopen en deze testen snel, goed én prijstechnisch interessant uitvoeren. De monsters die binnenkomen worden dezelfde dag verwerkt. Bij gebruik van speciale voedingsbodems kan de testsnelheid van de kweken verhoogd worden. Per dag analyseren wij 3000 monsters. Onze efficiëntie en automatisering wordt weergegeven in deze bedrijfsvideo.

Gesneden groenten en fruit

Met name ondernemingen die ‘ready to eat’ en ‘ready to use’ groenten en fruit produceren, hebben naast bestrijdingsmiddelenanalyses ook testen nodig voor de houdbaarheid en onderzoek naar pathogenen zoals:

Listeria
STEC bacterie
Salmonella
E coli bacterie

Om bijvoorbeeld een Listeria houdbaarheidstest uit te laten voeren, is er eerst een modellering nodig. Aan de hand van voorspellende microbiologie wordt er een inschatting gemaakt of de Listeria uit gaat groeien of niet. Vervolgens voeren wij onder accreditatie een Listeria challengetest uit volgens een specifiek protocol.

Groenten en fruit analyseproces mét persoonlijk contact

Onze wetenschappelijk verantwoordelijken monitoren het testproces en zijn uw sparringpartner als u specifieke vragen heeft of als u te maken heeft met een besmetting in uw onderneming.

Voordat wij het proces starten, vragen wij u of u een notificatie wilt krijgen bij verdenking op of na aantonen van een bepaalde bacterie zoals Listeria of hoge concentratie van bijvoorbeeld ethyleenoxide. Ook bespreken wij hoe u de testgegevens aangeleverd wilt hebben en of u specifieke rapportages wilt.

Via onze customer service krijgt u informatie over uw monsters en hoe laat u de uitslag kan verwachten.

U stelt zelf de analysepakketten samen en desgewenst voeren wij een rationalisatiestap uit. Daarin:

Bespreken wij of de samenstelling van uw analysepakketten geoptimaliseerd kan worden.
Geven wij het aan als er nieuwe technieken zijn om stoffen en/of micro-organismen te detecteren.